红星  中国奶始创品牌的62载历程

发布时间：2025-04-03 11:57:37 来源：上海赛栏 作者：育儿宝典

深入理解一个为行业“开基立业”的商业品牌，体悟它的国奶价值精髓，离不开对品牌所属行业的始创回眸，离不开对品牌所经历的品牌历史时代的梳理。

红星奶粉，作为中国奶粉的红星始创品牌，62年来，国奶品质恒定，始创屡获殊荣。品牌透过品牌去回望奶粉行业，历程红星的红星历史高度无可辩驳，它开创并书写了中国奶粉行业让人引以为傲的国奶历史。

从历史中去检索品牌，回溯62年红星走过的品牌历程会发现，新中国成立后，历程国家对奶粉工业振兴的期盼是那样殷切，国人对安全优质的国产奶粉的渴望是那样强烈，红星品牌应时而生，承载了这些期待和渴望，是历史选择了红星。

始创品牌诞生  国人心中有了“红星情结”

作为中国奶粉的始创品牌，红星已经融入了新中国奶粉工业的发展史。

1949年，新中国成立后，百废待兴。经历了长久苦难的中国人，重新集聚起了振兴中国工业的笃定热情，建设国家的朴素情感转化为了战天斗地的生产热情。终于迎来了久违的和平发展环境，5.5亿（当时）中国人需要用自己的资源、自己的力量为中国的新生儿制造一种可以信赖的好奶粉，属于自己国家并打上民族工业发展印记的好奶粉；拥有960万平方公里的广袤国土和丰厚资源的新中国，同样需要一个响当当的国产奶粉自主品牌来提振食品工业士气。

子孙的福祉，国家的尊严，时代的呼唤彼时已刻不容缓。

1952年，新中国成立后的第三个年头，中国人孕育中国奶粉始创品牌的愿望成为了现实。这一年在原苏联的援助下，新中国第一家大型机械化奶粉生产企业在黑龙江建立，企业创建的同时，即被国家列为第一个五年计划156项重点建设项目配套工程之一。

新中国的第一个奶粉企业，倾注了国人的持续努力，也承载了国人的长久期待。在世界顶级的黑土地奶源带上，第一代奶粉产业工人为即将下线的第一批国产奶粉倾注了虔诚的信仰、全部技术力量和工作热情。

同样，具有里程碑式意义的中国第一袋奶粉，需要一个振奋人心、让时代为之鼓舞的响亮“名号”。最后，人们为这个期待已久的始创品牌选择了一个意味深长的名字——“红星牌奶粉”。五星红旗是中华民族伟大复兴的希望，红星牌奶粉，自此也承担起了新中国奶粉产业开山鼻祖的历史角色。

历史不会忘记这样的时间节点：1952年，中国奶粉始创品牌——“红星牌奶粉”诞生。

始创品牌不辱使命  国人味蕾里有了“红星味道”

如果说中国奶粉始创品牌——红星的诞生之初，只能是记入史册的一个名词，那么62年来红星品牌创立行业标杆、哺育共和国三代人的辉煌历程，则足够深入人心，足可根植在国人的血脉和基因里。

红星，这个中国奶粉的始创品牌诞生后，圆了中国人的“奶粉梦”，62年的发展，它在中国家庭中也占据了不可替代的位置。

如今，耄耋之年的老人几乎都有类似的回忆，包装简单、质量可靠的红星奶粉一直陪伴着家里孩子的成长，从下一代到第三代，这个品牌凝结了太多温暖的记忆。“从上世纪五十年代初开始，红星牌奶粉就被国家指定为军需奶粉，红星奶粉当时产量有限，供不应求，让自己的孩子喝上国产的优质奶粉的简单愿望，那会儿是那样奢侈。”红星味道，在某种程度上成了人们成长记忆的索引。

红星奶粉的过硬质量，没有让信赖它的家庭失望。它的原料来自中国黑龙江，这片黑土地被誉为世界四大优质草场之一，特定的气候环境和碱性的土壤证明：用黑土地牧草喂养产出的奶，蛋白高、乳脂高。牛奶蛋白含量在3.3%以上，比用其他牧草喂养产出的奶蛋白、脂肪均高出10%--15%。

62年来，国人质朴的愿望成了红星人矢志不移的使命。最辉煌时红星奶粉销往全国二十多个省市。纵向抚育新中国的三代人，横向几乎覆盖了全中国，并出口多个国家。

与红星奶粉相伴成长的中国60后、70后、80后都有这样的人生体味：自己的味蕾，几乎都留存着那熟悉的“红星味道”。

始创品牌屡创辉煌  中国奶粉有了“红星质量”

作为中国奶粉的始创品牌，红星铭刻在中国奶粉历史上的诸多第一形成的“红星高度”，62年来已成为中国奶粉的精神坐标。

始创品牌的历史地位，首先赋予了红星奶粉行业鼻祖和导师的历史地位。史料显示，红星品牌奶粉曾出口东南亚和欧、亚、非等十多个国家和地区，并参与援建了阿尔巴尼亚、越南等国家的多个奶粉生产项目，同时指导援建国内奶粉企业20余家，为国内同行业培养乳品技术人才5600余名，被誉为中国奶粉行业的摇篮。

始创品牌62年的辉煌历程，诠释出的红星价值内涵，对于因“三聚氰胺”陷入信任危机的中国奶粉行业来说，更是弥足珍贵。

权威资料记载，从1952年第一袋红星牌奶粉投放市场至今，历经62年风雨，红星品牌的产品没有一次安全事故出现，红星以其优良的产品质量和良好的信誉在国内外历次评比中屡获殊荣，包括中国乳品行业第一个质量最高奖银质奖。

上世纪50-80年代里，红星是唯一军需奶粉指定品牌；1997年，红星以66%的绝对优势击败当时如日中天的雀巢、可宁、乳牛、子母等世界品牌，获得北京国际乳品擂台赛冠军，为我国乳品行业赢得了荣誉；红星品牌多年来先后获得国际金奖，国际名牌饮品，国际质量达标产品等20余项荣誉；2002年，红星品牌还被国家工商总局授予中国驰名商标称号；2008年三聚氰胺事件曝光后，经过国家权威部门检查，红星所有批次的奶粉三聚氰胺的含量均为零。

2009年，红星，这个中国奶粉的始创品牌又迎来了新的使命。

为了让“红星”品牌重新焕发青春、再塑辉煌，2009年7月1日，新成立的黑龙江红星集团食品有限公司在牡丹江市落户，2013年12月31日获得黑龙江省食品药品监督管理局颁发的“婴幼儿配方奶粉生产许可证”,2014年5月22日通过复审。从此，“红星品牌”开始了其新的历史征程。

始创品牌的辉煌，让人们怀念红星。涅槃重生强势归来的红星更让人憧憬：这样一个陪伴我们成长的品牌，在红星情结、红星味道之后，又会带来什么？新一代的年轻父母正期待着红星的答案。(特约撰稿人  李昊)

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